Solingen Windmühlenmesser Mittelspitz Griff kurz

SOLINGER WINDMÜHLENMESSER VON HERDER

DAS BERÜHMTE GEMÜSEMESSER MITTELSPITZ - "KLASSIKER" - BLAUGEPLIEßTET

"Blaupließten" steht für höchste Schärfe! Es ist die aufwendigste der traditionellen Solinger Schleiftechniken. Man erkennt eine solche Klinge an der Lichtbrechung, die sich in den feinen Schleifschrammen als bläulicher Regenbogenschimmer darstellt

Griff aus feinem Kirschbaumholz, oval. Klinge aus nicht-rostfreiem hochgehärtetem Carbon-Stahl blaugepließtet. Nicht spülmaschinenfest.
Klingenlänge: 8,3 cm, Gesamtlänge: 17,4 cm
Grifflänge: 9,1 cm, der legendäre "kurze" Griff (die traditionelle Form) wird seit Mai 2011 leider nicht mehr produziert!

Das Messer bleibt durch den Solinger Dünnschliff im Gegensatz zu maschinell gefertigten Messern länger scharf. Im Gegensatz zu den meisten Messern von heute werden die Windmühlenmesser noch immer nach dem Prinzip des "Solinger Dünnschliffes" von Hand feingeschliffen und Stück für Stück auf ihre Schärfe kontrolliert.

Klinge aus nicht rostfreiem Kohlenstoff-Stahl (Empfehlung: Erwerben Sie zusätzlich das "Solingen Windmühlenmesser Pflegeset", besonders für nicht rostfreie Messer geeignet)

HERDER WINDMÜHLENMESSER DAS TRADITIONSUNTERNEHMEN AUS SOLINGEN - Solinger Messer von Hand gefertigt - Messer aus der berühmten Klingenstadt Solingen

 

29,99 EUR

 

Alle Preise sind Endpreise inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten

Lieferbar in 1 Werktag  
 
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