Windmühlenmesser Vogelschnabel Griff kurz

Herder Küchenmesser/Vogelschnabel aus Solingen

Material: edler Buchenholzgriff. Nicht-rostfreier Carbon Stahl. Nicht-Spülmaschinenfest.
Klingenlänge: 5,5 cm.
Grifflänge: 9,1 cm, der legendäre "kurze" Griff (die traditionelle Form) wird seit Mai 2011 leider nicht mehr produziert!

Der Herder Vogelschnabel ist ein Klassiker, der seit jeher von Hand geschliffen und gepließtet wird. Die gebogene äußerst scharfe Klinge ist ideal zum Schälen von Gemüse, Kartoffeln und Obst. Das Messer bleibt durch den Solinger Dünnschliff im Gegensatz zu maschinell gefertigten Messern länger scharf.
Dieses Messer wird auch das Solinger Zöppken genannt. Im Ruhrgebiet werden diese kleinen Schälmesser auch als Pittermesser bezeichnet. Hiermit hat die Firma Herder, die als einer der letzten Hersteller heute ihre Messer von Hand in Solingen fertigt, Weltruhm erlangt.

Klinge aus nicht rostfreiem Kohlenstoff-Stahl

HERDER WINDMÜHLENMESSER DAS TRADITIONSUNTERNEHMEN AUS SOLINGEN - Solinger Messer von Hand gefertigt - Messer aus der berühmten Klingenstadt Solingen

Angaben zur Produktsicherheit:
Hersteller: Robert Herder GmbH & Co. KG, Ellerstraße 16, D-42697 Solingen, E-Mail: contact@windmuehlenmesser.de

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